Tikvenik
22 Kasım 2022
Sirkeli cacık, Osmanlı mutfağından kalan bir lezzettir. Klasik cacıktan tek farkı içine koyulan sirkedir. Öğle ve akşam yemeklerinin yanında vazgeçilmez eşlikçi sirkeli cacık tarifini mutlaka denemelisiniz.
Semizotlu cacık tarifine de göz atın.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 3 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Sirkeli Cacık için
Malzemeler
- 250 gr yoğurt
- 150 gr su
- 2 diş sarımsak
- 1 adet salatalık
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 dal taze fesleğen
Sirkeli Cacık
Nasıl Yapılır
- Yoğurt, tuz ve su eklenerek karıştırılır.
- Sarımsaklar ezilir.
- Fesleğenler ince ince dilimlenir.
- Salatalık yıkanır ve küçük küçük doğranır.
- Zeytinyağı dışında kalan malzeme karıştırılır.
- Zeytinyağı dökülerek servis edilir. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.