Tikvenik
06 Kasım 2022
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Peynirli Kırmızı Biber Sosu için
Malzemeler
- 4 salçalık kırmızı biber
- Yarım su bardağı sızma zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay kaşığı kırmızı pul biber
- 2 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
Peynirli Kırmızı Biber Sosu
Nasıl Yapılır
- Salçalık kırmızı biberlerin sap kısımlarını kesip çekirdeklerini çıkarın. Küçük parçalar şeklinde doğrayın. Sarımsakların kabuklarını soyun. Havanda ezin.
- Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın. Sarımsağı ekleyip kısık ateşte kavurun. Kırmızı pul biberi ekleyip tavayı ocaktan alın.
- Sarımsaklı karışımı mutfak robotuna alın. Beyaz peynir ve kırmızı biberleri ekleyip püre haline gelinceye kadar ezin. Kızarmış ekmek dilimleri ile servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.