Harbiye kebabı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Soslu Peynir Köftesi için
Malzemeler
- 200 gr beyaz peynir
- 1 yumurta
- 20 gr un
- 7~8 dal taze biberiye
- 2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 1 çorba kaşığı çam fıstığı
- 1 çorba kaşığı ceviz içi
- 1 tutam kuru biberiye
- 5 çorba kaşığı zeytinyağı
Kızırtmak için
- zeytinyağı
Soslu Peynir Köftesi
Nasıl Yapılır
Pratik yemek tarifleri arasında iyi bir seçim...
Çam fıstığı, taze biberiye yaprakları, ceviz içi, karabiber ve zeytinyağını blender’dan geçirin. Beyaz peyniri ilave edip karıştırın. Unu bir kasede kuru biberiye ile harmanlayın.
Karışımdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp şekillendirin. Sırasıyla biberiyeli un ve çırpılmış yumurtaya bulayın. Peynir köftelerini zeytinyağında kızartın. Dilerseniz yanında kızarmış ekmek dilimleriyle birlikte ser vis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.