Patatesli içli köfte
Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor. Şimdi başlayalım.
Maydanoz, mercanköşk ve frenksoğanını temizleyip doğrayın. Lor peyniri ile labne peynirini bir kasede karıştırın. Maydanoz, mercanköşk ve frenksoğanını ekleyip karıştırın.
Lavaş ekmekleri yağlanmış 4 kaseye şeklini alacak şekilde yerleştirin. İçlerine peynirli karışımı paylaştırıp orta kısımlarını havuz gibi açın. Bu yerlere birer yumurta kırıp toz biber serpin.
Yumurta sarısını 1 kaşık sıvıyağ ile karıştırıp ekmeğin üzerine fırça ile sürün. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Teşekkür ederiz.