Kurutulmuş Domatesli Edremit Peynir Salamura

Kurutulmuş Domatesli Edremit Peynir Salamura
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Kurutulmuş Domatesli Edremit Peynir Salamura için

Malzemeler

  • 350 gr Edremit sepet peyniri ya da köy peyniri
  • Taze çekilmiş karabiber
  • Kurutulmuş mercan köşk yaprağı
  • 1 tatlı kaşığı kişniş tohumu
  • 4 küçük kırmızıbiber
  • Birkaç dal biberiye
  • 125 gr domates kurusu
  • Zeytinyağı
Kurutulmuş Domatesli Edremit Peynir Salamura

Nasıl Yapılır

Peynirin nemini kağıt havlu ile alın ve küp şeklinde doğrayın. Sterilize edilmiş büyük bir kavanozun tabanına karabiber, mercanköşk yaprağı, kişniş tohumu serpiştirin. Peynir, kırmızıbiber, biberiye ve domates kurularını kavanoza yerleştirin. Üzerini geçecek kadar zeytinyağı doldurup kapağını sıkıca kapatın ve buzdolabında soğutun. 1 – 2 ay buzdolabında bozulmadan saklayabilirsiniz.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo