Castagnole
17 Kasım 2022
Küçük büyük demeden herkesin severek tükettiği patates kızartmasının farklı bir versiyonunu sizlerle paylaşıyoruz. En yoğun günlerin pratik kurtarıcısı olan patates kızartmasını, kibrit çöpü boyutunda yaparak yemeklerinize eşlik etmesini sağlayabilirsiniz. Patates dilimleri çok ince olduğu için, onları yakmadan pişirmenin bazı püf noktaları var. Peki, kibrit patates nasıl yapılır? Boyutu nasıl ayarlanır? Listedeki malzemeler hazırsa, evde kibrit patates yapımı için tarif detaylarına geçebiliriz.
Patates ile kolayca hazırlayabileceğiniz yemekler arıyorsanız, nefis kıymalı patates ve ev yapımı kumpir tarifine mutlaka göz atın.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Kibrit Patates için
Malzemeler
- 750 gram patates
- 6 dal biberiye
- 1.5 su bardağı zeytinyağı
Kibrit Patates
Nasıl Yapılır
- Öncelikle zeytinyağını bir tencere içerisine koyun ve orta ateşte ısıtın.
- Patatesleri soyduktan sonra bıçak veya patates kesici ile çok ince dilimler haline getirin.
- Patates ve biberiyeleri tencereye alarak ortalama 4 dakika kızartın.
- Kızarttığınız patatesleri servis tabağına alın.
- Kibrit patatesleri çökertme kebabı ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Kibrit Patates Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
- Patatesleri kızartırken yağın çok kızmamasına dikkat edin.
- Patatesleri dilimlemek için, rendenin kalın kısmını da kullanabilirsiniz.
- Patatesleri kızartmadan önce nane ve tuz ile harmanlayabilirsiniz.
- Patatesleri kızarttıktan sonra, kağıt havlu üzerinde bekleterek fazla yağını süzdürebilirsiniz.
1 Porsiyon Kibrit Patates Kaç Kalori?
- Orta boyutlarda bir porsiyon kibrit patates kızartması, yaklaşık 240 kaloridir. Yağ değeri yüksek olduğu için ölçülü tüketilmesi önerilir.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.