Sütsüz Tatlılar: Süt Olmadan Hazırlanan 22 Tatlı Tarifi

Tatlı tarifleri denildiğinde ilk akla gelenler sütlü tatlılardır. Ancak süte karşı alerjiniz varsa, süt kullanmak istemiyorsanız veya evde süt kalmadıysa da kolayca yapabileceğiniz bazı tatlılar var. Doğru malzemeleri bir araya getirerek çikolatalı tatlılar, şerbetli tatlılar hazırlayabilir, çay saatlerine özel kek ve kurabiye tariflerinden yararlanabilirsiniz. Listedeki tarifleri canınız tatlı çektiğinde kolayca bulabilmek için defterinize kaydetmeyi unutmayın. İşte, tatlı krizlerine son verecek 22 nefis sütsüz tatlı tarifi:

1. Sütsüz İrmik Helvası

Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan irmik helvası, genelde irmik, tereyağı ve süt karışımıyla hazırlanır. Ancak bu kez sütsüz irmik helvası tarifini sizlerin beğenisine sunuyoruz.

1. Çikolata Soslu Cheesecake

Krem peynir, yulaflı bisküvi ve çikolata sosu ile hazırlanan cheesecake, kahvenin en lezzetli eşlikçilerindendir. Krema ve bitter çikolatalı sos ile hazırlanan cheesecake'i buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

1. Starbucks Kurabiyesi

Kurabiye tariflerinin birçoğunda süt kullanılsa da, starbucks kurabiyesi onlardan değil. Sıcak çikolata eşliğinde sunulan starbucks kurabiyesini damla çikolata ve ceviz içi ile hazırlayabilirsiniz.

1. Sticky Toffee Puding

Okurumuzdan gelen sticky toffee puding, İngiliz mutfağına özgü bir tatlıdır. Yapımında süt kullanılmayan bu puding, özel toffee sosu ile zenginleştirilir.

1. Nussecken

Atıştırmalık olarak sunulan nussecken, Alman mutfağına özgü bir tatlıdır. Özellikle yılbaşı zamanı sofralardaki yerini alan nussecken, 'fındık köşeleri' ismiyle de bilinir.

1. Tavada Künefe

Hatay mutfağının en sevilen tarifleri arasında yer alan künefe, bol şerbetli bir tatlıdır. Ortalama 30-35 dakikada hazırlanan tavada künefeyi, dondurma veya kaymak eşliğinde sunabilirsiniz.

1. Vişneli Mekik

Pastanelerde atıştırmalık olarak sunulan mekik, küçük porsiyonlar halinde sunulan bir kek çeşididir. Çayın yanında servis edilen vişneli mekik, toz badem ile zenginleştirilir.

1. Orman Meyveli Galette

Okurumuzdan gelen orman meyveli galette, çıtır hamur ile hazırlanır. Üzeri orman meyveleri ve sos ile zenginleştirilen bu tatlı, 30 dakikalık pişirme süresinin ardından sofralardaki yerini alır.

1. Böğürtlenli Sorbe

Sorbe, meyvelerle tatlandırılan ve dondurularak sunulan bir tatlıdır. Ortalama 25 dakikada hazırlanan böğürtlenli sorbenin yapımında yalnızca 4 malzeme kullanılır.

1. Kayısı Crumble

'Kırıntılı turta' olarak da bilinen crumble, İngiliz mutfağı ile özdeşleşmiştir. Elma, şeftali, vişne gibi farklı meyvelerle de hazırlanan kayısı crumble, şeker, un ve tereyağı karışımından oluşur.

1. Muzlu Cupcake

Küçük porsiyonlar halinde sunulan muzlu cupcake, süt kullanılmadan hazırlanan bir kek çeşididir. İsteğe göre krem şanti veya çikolatalı sos ile tatlandırılabilir.

1. Damla Çikolatalı Cookie

Dev kurabiyeler olarak da bilinen cookie, son zamanlarda en çok ilgi gören kurabiye çeşitlerinden biridir. Ortalama 30 dakikada hazırlanan çikolatalı cookie, süte batırılarak tüketilir.

1. Meyveli Soğuk Pasta

Süt kullanmadan pasta yapmak biraz zor görünse de, imkansız değil. Tabanı hurma, üzeri ise meyvelerle tatlandırılan bu pasta, buzdolabında en az 2 saat bekletildikten sonra servis edilir.

1. Kahveli ve Portakallı Truff

Çikolata, kahve, portakal kabuğu ve krema ile hazırlanan truff, atıştırmalık olarak sunulur. Dışı renkli şekerlemelerle kaplanan bu tatlı, özellikle davet sofralarında kürdan batırılarak ikram edilir.

1. Çikolatalı Guinness Kek

İrlanda mutfağından dünyaya yayılan guinness kek, frambuaz aromasıyla tatlandırılır. Yapımında özel guinness birası kullanılır. Özellikle kalabalık sofraların vazgeçilmezidir.

1. Fıstıklı Makaron

Ana malzemesi badem unu ve pudra şekeri olan fıstıklı makaron, çikolatalı dolgu ile zenginleştirilir. Makaronlara renk vermek için gıda boyası kullanabilirsiniz.

1. Çilekli Tart

Yalnızca 5 malzeme ile hazırlanan çilekli tart, hem şık sunumu, hem de lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakır. Hazırlaması 15, pişirmesi 20 dakika süren çilekli tart tarifini, defterinize eklemeyi unutmayın.

1. Pirinç Patlaklı Çikolata

Sadece 3 malzeme ile hazırlanan süper lezzetli bir atıştırmalık. 

1. Kahvaltılık Sürülebilir Vegan Çikolata

Sağlıklı bileşenler ile hazırlanan kahvaltılık çikolata, vegan olmasından dolayı hayvansal ürünler içermiyor. Aynı zamanda uzun süre saklanabilir. 

1. Limonlu Bademli Ve Çaylı Kurabiye

Farklı tarifler arıyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Çaylı ve limonlu kurabiye, tahmin ettiğinizden daha uyumlu ve lezzetli bir kurabiye, çay  ve kahve yanında servis edebilirsiniz.

1. Pişmeyen Kurabiye 

Tatlı krizlerinizde hazırlayabileceğiniz, pişmeyen, sağlıklı ve lezzetli bu tarifi mutlaka denemelisiniz. İçeriğinde süt ve süt ürünü bulunmadığı için uzun süre saklanabilir. 

1. Kestaneli ve Çikolatalı Kurabiye 

Beş malzeme ile hazırlanan süper lezzetli bir kurabiye. Kış aylarında hazırlayabileceğiniz, güzel bir atıştırmalık. Çay ve kahve yanında iyi  bir eşlikçi. 

Şunlara da göz atın;

1. Az malzemeli kolay tatlılar
2. Fırınsız tatlılar
3. Şekersiz tatlılar
4. Hafif tatlılar
5. Elmalı tatlı tarifleri
6. İtalyan tatlıları