Burçlar konusunda meraklı olanları böyle alalım. Burç, kişinin doğduğu ay ve güne göre Güneş'in pozisyonunu gösteren bir semboldür. Burçlar, belirli tarih aralıklarına göre değişir. Kimileri burçlara inanmazken, kimileri burçların karakteristik özelliklerimizi etkilediğini düşünebilir. Bu yazıda, burçların sevebileceği peynir çeşitlerini derledik.
Cesur ve baharatlı jalapeno çedar peyniri, Koç burcunun ateşli doğasıyla benzerlik gösterir. Bu peynir, diğer çeşitler arasında öne çıkmaktan korkmadığı için Koç burcunun damak zevkine hitap eder. Cheddar peynirini tütsülenmiş et ve kraker eşliğinde tüketebilirsiniz.
Bakınız; Cheddar peynirli tarifler
Zarif ve zengin bir tada sahip olan Brie peyniri, Boğa burcunun lüks ve ince tatlara olan ilgisini karşılar. Brie peynirini, taze incir, baget ve bal ile eşleştirebilirsiniz.
Bakınız; Brie peyniri nasıl yenir?
İkili kişiliğiyle mavi peynir, hem keskin, hem de lezzetlidir. İkizler burcunun çok yönlülüğü, mavi peynirin eşleşmesi için idealdir. Armut ve ceviz ile birlikte tüketebilirsiniz.
Besleyici Yengeç burcuna çok benzeyen Camembert peyniri, yumuşak dokulu ve rahatlatıcı bir tada sahiptir. Deneyenlere sıcak bir kucaklama sağlayan bu peynir, elma dilimleri ve biberiyeli kraker eşliğinde tüketilebilir.
Bakınız; Camembert peyniri nasıl yapılır?
Cesur, güçlü ve her zaman ilgi odağı olan eski kaşar, asaletin temsilcisi Aslan burcu ile benzerlik gösterir. En iyi eşleşme için, eski kaşarı kuru kayısı ve zeytin ile birlikte tüketin.
Bakınız; Eski kaşar nasıl saklanır?
Saf ve titiz keçi peyniri, Başak burcunun düzenli ve temiz doğasını temsil eder. Basit ama karşı konulamaz derecede lezzetli olan keçi peyniri, pancar, roka ve çam fıstığı ile mükemmel uyum sağlar.
Bakınız; Keçi peynirli tarifler
Dengeli ve uyumlu bir peynir olan gouda, ne çok keskin, ne de çok yumuşaktır. Terazinin denge arayışı için ideal olan bu peynir, bitter çikolata, kuru üzüm ve fındık ile eşleştirilebilir.
Yoğun ve gizemli rokfor peyniri, Akrep burcunun güçlü özü ve gizemli yapısıyla benzerlik gösterir. Derin tatlara sahip olan rokfor peyniri, hurma ve tütsülenmiş jambon ile uyum içindedir.
Bakınız; Gouda peyniri nasıl yapılır?
Macerayı ve eğlenceyi seven İsviçre peynirindeki delikler, Yay burcunun bilinmeyeni keşfetme arzusunu hatırlatır. İsviçre peynirini, turşu ve çavdar ekmeği ile eşleştirebilirsiniz.
Mükemmelliğe ulaşana kadar olgunlaştırılmış olan parmesan peyniri, kalite ve olgunluk konusunda Oğlak burcu ile benzerlik gösterir. Kurutulmuş domates, zeytinyağı ve grissini eşliğinde tüketilebilir.
Bakınız; Parmesan peynirli tarifler
Eşsiz bir lezzet profiline sahip olan feta peyniri, ufalanan dokusu ve tuzlu tadı ile Kova burcuyla uyum içindedir. Zeytinyağı ve nane eşliğinde tüketilebilir.
Bakınız; Feta peyniri nasıl yapılır?
Yumuşak ve çok yönlü bir doğaya sahip olan krem fraiche, Balık burcunun hayal gücünü ve uyum sağlama yeteneğini temsil eder. En iyi lezzet için taze meyve, çikolata veya salamura edilmiş sebzeler ile eşleştirebilirsiniz.
Şunlara da göz atın;