Tıpta uzun süredir yararlanılan çörek otun İbn'i Sina'nın eserlerinden Hipokrat'ın kaleme aldıklarına kadar bir çok noktada rastlamak mümkün. Çörek otunun birçok sağlık sorununa çözüm olduğu dile getirilir. Peki, çörek otunun faydaları neler? Çörek otu neye iyi gelir? Diyetisyen Gülçin Işık, çörek otuyla ilgili bu soruları yanıtladı.
Diyetisyen Işık, yapılmış yayınlar açısından çörek otunun tansiyon üzerinde düşürücü etkisi, kolestrol düzeyi düşürücü etkisi, antimikrobiyal etkisi, alzeimer ve parkinsonda etkileri azaltıcı sonuçları açısından kullanılan çok etkili bir baharat olduğunu söylüyor.
Işık'ın Yorumları Şöyle:
"Çağımızda virüs hastalıklarıyla ilgi tedavilerde, tedaviye eklendiğinde standart tedavinin etkisini (özellikle hepatit virüsü tedavisinde) açıkça artırmıştır. Bu anlamda çörek otunu, birçok hastalıkların tedavilerinde, bazen tek başına, bazen de tedavilere ek olarak görmekteyiz"
ÇÖREK OTUNUN FAYDALARI NELERDİR?
Gülçin Işık, çörek otunun bazı faydalarını örneklerle şöyle sıralıyor:
Çörek Otu Zayıflatır Mı?
Antioksidan kaynağı olarak bilinen çörek otu, vücuttaki toksinlerin atılmasını kolaylaştırır. Aynı zamanda diyet listelerinde de tercih edilmektedir. Kan şekerini dengeleyen bu besin, kilo vermeye yardımcıdır. Çörek otu metabolizmayı hızlandırdığı için, kilo vermek isteyenler çörek otu diyetini de tercih edebilir.
Çörek Otu Diyeti Nasıl Yapılır?
Çörek otunu aldıktan sonra ezerek toz haline getirin. Ancak hazır olarak satılan çörek otu tozu, çok fazla uçucu yağ içerdiği için önerilmemektedir. Bunun yerine çörek otunu kendiniz ezebilirsiniz. Hazırladığınız çörek otunu yemeklerden yarım saat önce 1 tatlı kaşığı olarak tüketin. Ardından bir bardak su için. Çörek otu diyetini sabah, öğle ve akşam öğünlerinden önce tüketebilirsiniz.
Şunlara da göz atın;