Brokoli Tarifleri: Brokoliyle Yapılan 16 Farklı Yemek Tarifi

Sağlığa faydaları saymakla bitmeyen brokoli, birçok kişinin yüzünü buruşturmasına neden oluyor. Fakat doğru tariflerde kullanıldığında lezzetine de doyum olmuyor. Zayıflamaya yardımcı olduğu için diyet listelerinde sık sık yer verilen brokoli, bağışıklığı da güçlendiriyor. Bu yüzden kış aylarında haftada en az bir kez tüketilmesi öneriliyor. Cildi gençleştirmekle kalmıyor, kansızlığa karşı yardımcı oluyor, kemikleri güçlendiriyor. Brokolinin faydalarından bahsettiğimize göre, sıra geldi nasıl kullanılacağına.. Klasik tariflerden sıkılanlar için kırmızı et, tavuk, makarna, pilav ve farklı sebzelerle birlikte hazırlayabileceğiniz en lezzetli tarifleri sizlere sunuyoruz. 'Brokoli ile hangi yemekler yapılır?' diye merak edenlere, birbirinden kolay ve nefis 16 önerimiz var. Listede yer alan tarifler dışında sizin de severek tükettiğiniz özel tarifleriniz varsa, bize göndermeyi unutmayın. İşte, 16 farklı ve nefis brokoli tarifi:

1. Brokoli Çorbası

Şifa niyetine içebileceğiniz çorbaların başında gelir. Brokoliyi sevmeyenleri bile kendine hayran bırakacak hafif ve lezzetli bir tarif. Mutlaka deneyin.

1. Brokolili Kiş

Brokoliyi yalnızca çorba ve salatalarda düşünenleri, nefis kiş tarifiyle haksız çıkartıyoruz. Hem sağlıklı, hem hafif, hem de lezzetli bir tarif. Üstelik hazırlaması da son derece kolay.

1. Brokoli Graten

Kaşar peyniri ve beşamel sos ile hazırlanan eşsiz bir lezzet. Hazırlaması 30-35 dakika süren brokoli grateni, kalabalık sofralarda sunabilirsiniz.

1. Dana Etli Brokoli

Etsiz yemek yemem diyenler için hem protein dolu, hem de sağlıklı bir önerimiz var. Dana kuşbaşı etiyle hazırlanan bu yemeği, soya sosu ve brokoli ile lezzetlendirebilirsiniz.

1. Brokolili ve Tavuklu Pizza

Küçük büyük demeden herkesin severek tükettiği pizzayı hem tavuk eti, hem de brokoli ile zenginleştirdik. Severek tüketeceğiniz bu pizzayı, mantar, mısır, domates gibi malzemelerle süsleyebilirsiniz.

1. Brokolili Diyet Salata

Diyet listelerine ekleyebileceğiniz bol yeşillikli bir salata tarifi. Üstelik yalnızca 30 kalori. Brokolili diyet salatayı bezelye, maydanoz, avokado gibi malzemelerle hazırlayabilirsiniz.

1. Brokoli ve Çedar Peynirli Sufle

Sufle denildiğinde akla ilk olarak tatlı gelse de, sebzelerle yapılan suflelerde oldukça popüler durumda. Brokolili sufleyi parmesan ve çedar peyniri ile lezzetlendirebilirsiniz.

1. Tavuk Etli Brokolili Makarna

Makarnayı farklı sebze ve etlerle hazırlamayı sevenler için leziz mi leziz bir tarifimiz var. Tavuk eti, brokoli ve özel sos ile hazırlanan bu makarnayı, çok seveceksiniz.

1. Sosisli Brokolili Tart

Pizzanın daha kalın bir versiyonu olarak bilinen tart, hem tuzlu, hem de tatlı olarak sunulabilir. Parmesan, mozarella, sosis, mısır unu ve brokoli ile hazırlayabileceğiniz tartı, çay saatlerinde afiyetle tüketebilirsiniz.

1. Brokolili Pankek

Kahvaltıların ve kalabalık sofraların vazgeçilmezi haline gelen brokolili pankek tarifini, yoğurtlu sos eşliğinde servis edebilirsiniz. 

1. Brokolili Noodle

Uzakdoğu mutfaklarında çok sık tüketilen noodle, kısa sürede hazırlanan bir makarna çeşidi olarak da bilinir. Brokoli, havuç ve soya filizi ile hazırlanan noodle'ı 20-30 dakika içerisinde hazırlayabilirsiniz.

1. Brokoli ve Domates Soslu Makarna

Sağlıklı besleniyoruz diye makarnadan tamamen vazgeçecek halimiz yok. Bunun yerine domates sosu ve brokoli ile tatlandırmayı deneyebilirsiniz.

1. Brokoli Kroketleri

Kroket, köftenin başka bir isimle adlandırılan versiyonudur. Kaşar peyniri, ekmek kırıntısı ve brokoli ile hazırlanan brokoli kroketlerini ketçap ve mayonez ile servis edebilirsiniz.

1. Brokolili Biftek

Son yıllarda geleneksel sebzeler arasındaki yerini alan ve yemeklerde daha fazla kullanılan brokoliyi, biftek ile bir araya getirdik. Ortaya nefis mi nefis bir yemek çıktı.

1. Brokolili Omlet

Kahvaltı sofralarınıza çok yakışacak brokolili omlet, 15 dakikada hazırlanır. Okurumuzdan gelen brokolili omlet tarifini, 5 malzeme ile hazırlayabilirsiniz.

1. Patatesli ve Nohutlu Brokoli

Brokoli, yalnızca çocuklar ve yetişkinler için değil, bebekler için de önemli bir besin kaynağıdır. Ek gıdaya başlayan bebekler için hazırlayabileceğiniz patatesli ve nohutlu brokoliyi, püre kıvamında sunabilirsiniz.

Şunlara da göz atın;

1. Patatesli kolay tarifler
2. Çalışanlar için pratik yemekler
3. Dana etli yemekler
4. Soğuk sandviç tarifleri
5. İspanyol mutfağı yemekleri