Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 5 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Siyah Üzüm Muhallebesi için
Malzemeler
- 1 kg siyah üzüm
- 125 g mısır nişastası
- 1 lt su
- 500 ml süt
- 100 g Fİle fındık
- Siyah üzüm
Siyah Üzüm Muhallebesi
Nasıl Yapılır
- Yıkayıp, saplarını ayıkladığınız üzümleri büyük bir tencereye alın. Şeker ve suyu ekleyerek kısık ateşte, yaklaşık 1 saat kaynatın.
- Pişen karışımı blenderdan geçirip tel süzgeçten geçirerek süzün. Yeniden tencereye aktarıp mısır nişastasını ve sütü ilave edin. Tel çırpıcı yardımıyla hızlıca karıştırarak, 5-10 dakika daha pişirin. Kuplara paylaştırıp buzdolabında soğutun, üzerini Fİle fındık ve üzüm taneleri ile süsleyerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.