Çilekleri bol suyla yıkayıp suyunu iyice süzün. Boyuna ince
dilimleyin. Tatlı lor peyniri, mascarpone peyniri, bal ve vanilya
esansını bir kasede iyice çırpın. 4 cam kasenin içine peynirli karışımı
paylaştırın. Üzerine birer dilim ince kesilmiş keki yerleştirin. Dilimlenmiş
çilekleri dik bir şekilde kasenin kenarlarına dizin. Birer top dondurmayı
çileklerin ortasına ilave edin. File Antep fıstığıyla süsleyip servis yapın.
Teşekkür ederiz.