Kaymaklı Ayva Tatlısı

Kaymaklı  Ayva Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 45 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Kaymaklı Ayva Tatlısı için

Malzemeler

  • 3 ayva
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 6 karanfil
  • 1 su bardağı su
  • 50 gr loğusa şekeri

İç harcı için

  • 2 elma
  • yarım su bardağı tozşeker

Üzeri için

  • 250 gr kaymak
  • Yarım su bardağı ceviz
Kaymaklı Ayva Tatlısı

Nasıl Yapılır

  1. Ayvaların kabuklarını soyun. İkiye bölüp çekirdeklerini çıkarın. Kararmaması için limonlu suda bekletin.
  2. Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin. Rendelenmiş elmalara yarım su bardağı tozşeker ekleyip karıştırın.
  3. Ayvaların suyunu süzüp bir fırın tepsisine yan yana dizin. Elmalı iç malzemeyi ayvaların ortalarına paylaştırın. Karanfilleri üzerine ilave edin.
  4. Bir su bardağı toz şekeri ayvaların üzerine serpiştirin. Lohusa şekerini bir su bardağı suda eritin. Tepsiye ekleyip kısık ateşte ayvalar yumuşayana kadar pişirin.
  5. Ayvaların kızarması için önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 10-15 dakika daha pişirin. Kaymağı ayvaların üzerine paylaştırın. Cevizle süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.

    Yılbaşı ve bayramlarda sık sık tüketilen klasik ayva tatlısına buradan ulaşabilirsiniz.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo