Şehrazat Tatlısı
19 Eylül 2022
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
İncir Marmelatı için
Malzemeler
- 1 kg olgun taze incir
- 500 gr toz şeker
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tarçın
- Yarım limonun suyu
İncir Marmelatı
Nasıl Yapılır
İncirleri iyice yıkayın. 1 kilo inciri 1 su bardağı su ile pişirip yumuşatın. İncirleri tahta bir kaşık yardımıyla bastırarak iyice ezin. Elde ettiğiniz ezmeyi tencereye alın ve
şekeri ilave edin. Karıştırarak pişirin. Karışım iyice yumuşadığında limon suyunu ilave edin. Marmeladı 2 dakika daha pişirip ocaktan alın. Tarçın ekleyip karıştırın.
Marmeladı kuru cam kavanozlara boşaltıp soğuduğunda kavanozların kapaklarını sıkıca kapatın. Ters çevirin ve yiyene kadar serin bir yerde muhafaza edin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.