Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Elmalı Pastacıklar (Apfelküchlein) için
Malzemeler
- 4 adet elma
- 2 yumurta
- 125 g un
- 125 ml süt
- 1/2 paket kabartma tozu
Ayrıca
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
Kızartmak için
- Ayçiçek yağı
Elmalı Pastacıklar (Apfelküchlein)
Nasıl Yapılır
@lezizsofralar
345 bin takipçi
Seval Bolat
- Elmaları soyup halka şeklinde dilimleyin. Çekirdek kısımlarını çıkartın.
- Diğer tarafta yumurta, un, süt ve kabartma tozunu topak kalmayacak şekilde çırpın.
- Ayçiçek yağını bir tavaya alıp ısıtın. Bir tabakta toz şeker ve tarçını karıştırıp hazırlayın. Yağ ısınınca elma dilimlerini yumurtalı harca iki taraflı batırıp dikkatlice yağın içine bırakın. Orta ateşte her iki tarafını da güzelce kızartıp kağıt havlu serilmiş bir tabağa alın. Hafif yağını çekince, hemen toz şeker ve tarçın karışımına bulayın ve servis tabağına alın. Yanında dondurma veya çırpılmış krema ile servis yapın.
Kıtır hamurlu elmalı tatlı tarifi için tıklayın
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.