Tam tahıllı ve sodalı İrlanda ekmeği
25 Mayıs 2024
Evde süt kalmadıysa veya süt ve süt ürünlerine alerjiniz varsa sizi böyle alalım. Yalnızca 7 malzeme kullanılarak hazırlanan sütsüz kek, çay saatlerinin en lezzetli eşlikçisi olacak. Yapımında yoğurt ve süt kullanılmayan bu keki, sevdiğiniz meyveli soslarla veya kuruyemişlerle zenginleştirebilirsiniz. İçerisinde süt ürünleri kullanılmadığı için bayatlamayan bu kek, 15 dakikada hazırlanır ve fırına verilir. Tarif ölçülerinden ortalama 10 dilim kek çıkmaktadır. Malzemeler hazırsa, sütsüz kek yapımı için tarif detaylarına geçebiliriz.
Daha fazlası için sütsüz tatlılar sayfamızı ziyaret edin. Çikolatalı guinnes kek ve soslu ıslak kek tarifine göz atmayı unutmayın.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Sütsüz Kek için
Malzemeler
- 3-3.5 su bardağı un
- 3 adet yumurta
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 2 paket vanilin
- 1.5 çay bardağı su
Sütsüz Kek
Nasıl Yapılır
- Öncelikle bir kabın içerisine toz şeker ve yumurtayı alarak güzelce çırpın.
- Üzerine su ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin.
- Malzemeleri güzelce çırptıktan sonra kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek karıştırın.
- Üzerine elenmiş unu azar azar ekleyin ve akışkan bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Bu esnada kek kalıbını yağlayın. Hazırladığınız harcı, kek kalıbına dökün ve her tarafa eşit yayın.
- Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 30-40 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.
- 30 dakikanın sonunda kürdan testi yaparak kekin pişip pişmediğini anlayabilirsiniz.
- Pişen keki oda sıcaklığında dinlendirin. Daha sonra dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.