Şehrazat Tatlısı
25 Mart 2021
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Elmalı Cevizli Muffin için
Malzemeler
Hamuru için
- 150 gr tereyağı
- ¾ su bardağı süt
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı pudra şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı tam buğday unu
İç harcı için
- 5 kırmızı elma
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı ceviz içi
- Yarım çay bardağı kuru üzüm
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için
- Pudra şeker
- Toz Antep fıstığı
Elmalı Cevizli Muffin
Nasıl Yapılır
- Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin ve tavaya alın. Şeker, ceviz, üzüm ve tarçını ekleyip orta ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Ilınmaya bırakın.
- Hamur için gerekli malzemeyi mutfak robotunda karıştırın. Muffin kalıplarını yağlayın.
- Hamurdan parçalar kopartıp muffin kalıplarının içlerine yerleştirin. Elmalı karışım ile içlerini doldurun.
- Artan hamuru 20 dakika derin dondurucuda beklettikten sonra elmaların üzerlerine rendeleyin ve 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.
- Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şeker ve toz fıstık serpiştirip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.