Şehrazat Tatlısı
15 Ağustos 2023
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 12 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Limonlu Kremalı Dondurma için
Malzemeler
Malzemeler
- 1 litre süt
- 2 limon
- 1 yemek kaşığı salep
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı krema
Üzeri için
- Yarım limon kabuğu rendesi
- File Antep fıstığı
Limonlu Kremalı Dondurma
Nasıl Yapılır
- Sütü geniş bir tencerede kaynatın. Limonların kabuklarını rendeleyip sularını sıkın ve bir karıştırma kabına alın.
- Salep, toz şeker ve kremayı ilave edip pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın.
- Limonlu karışımı hafif ılındırıp kaynayan süte ekleyin ve 10-12 dakika kaynatın. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın.
- Ilınan karışımı bir kaba alın ve dondurucuda 8 saat dinlendirin. Dondurmayı servis kuplarına paylaştırın.
- Üzerini limon kabuğu rendesi ve Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.