Kireçte kabak
21 Eylül 2023
Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bir kahve tarifi. Baharatlar ve balkabağının mükemmel uyumu ile sizi kendine hayran bırakacak. Bu lezzetli pumpkin spice latte tarifi için malzemeleriniz hazırsa tarifin detayları aşağıda.
Alternatif lezzetler için chai tea latte ve latte amaretto tariflerine göz atabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 7 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Balkabaklı Baharatlı Latte (Pumpkin Spice Latte) için
Malzemeler
Bal kabağı baharatı için (Pumpkin spice)
- 1 adet çubuk tarçın
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 2 adet karanfil
- 1/4 çay kaşığı muskat rendesi
- Yarım çay kaşığı yenibahar
- 5 gr şekerli vanilin
Latte için
- 2 yemek kaşığı bal kabağı püresi
- 2 yemek kaşığı esmer toz şeker
- 2 su bardağı süt
- 60 ml espresso
Servis için
- Çırpılmış krema
Balkabaklı Baharatlı Latte (Pumpkin Spice Latte)
Nasıl Yapılır
- Baharatları bir kapta harmanlayın. Süt ilave ederek homojen olana kadar karıştırın. Şeker ilave ederek ocağa alın, kaynatın. 5 dakika sonra altını kapatarak süzebilirsiniz.
- Kahveyi moka potta ya da espresso makinasında yaparak servis edeceğiniz bardağa alın. Süzerek sütü üzerine ekleyerek karıştırın.
- Üzerine çırpılmış krema koyun ve tarçın serperek servis edin.
- Afiyet olsun.
Püf Nokta
- Eğer espresso elde edecek bir ekipmanınız yoksa sıcak su içerisinde granül kahveyi karıştırarak yoğun bir kahve elde edebilirsiniz.
- Şeker kullanmak istemezseniz bal ya da pekmez ile tatlandırabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.