Croque Monsieur
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 10 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Çikolata Soslu Ballı Şekerlemeler için
Malzemeler
- 220 gr toz şeker
- 90 gr bal
- 2 yemek kaşığı su
- 1 tepeleme yemek kaşığı karbonat
Sos için
- 125 gr bitter çikolata
- 3 yemek kaşığı krema
Çikolata Soslu Ballı Şekerlemeler
Nasıl Yapılır
19 cm x 29 cm’lik kalıbı yağlayın. Şeker, bal ve suyu sos tenceresine alarak orta ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırın. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın ve hemen içine karbonat ekleyin. Metal bir spatula ile hızlıca kalıba aktarıp oda ısısında soğumaya bırakın. Bıçakla keserek parçalara ayırın. Çikolatayı eritip içine krema ekleyerek karıştırın ve şekerleme ile birlikte servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.