Fırında Tavuk Çöp Şiş

Fırında Tavuk Çöp Şiş
15 Mayıs 2021

Dumanı üzerinde nefis tavuk çöp şiş.👌😋

Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 1 saat 30 dakika
Kaç Kişilik: 3 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 7 Kişi Kaydetti
Fırında Tavuk Çöp Şiş için

Malzemeler

  • 500 gr tavuk bonfile
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 3-4 adet çarliston biber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • Kajun baharatı
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kırmızı toz biber
  • Zeytinyağı
  • Tuz
Fırında Tavuk Çöp Şiş

Nasıl Yapılır

  1. Tavuk bonfile kuşbaşı doğranır. 
  2. Kuru soğan ve sarımsak rendelenir.
  3. Domates ve çarliston biber küp küp doğranır, bir tabağa alınır. 
  4. Bir kaba tavuk bonfile, kuru soğan ve sarımsak, salça, yoğurt, baharatlar ve zeytinyağı koyularak karıştırılır. 2-3 saat buzdolabında bekletilir.
  5. Çöp şiş alınarak küp küp doğranmış çarliston biber ve domates, tavuk bonfile istenilen şekilde dizilir. 
  6. Tavuk çöp şişler yağlı  kağıt serilmiş tepsiye koyulur. Üzeri ıslatılmış yağlı kağıtla kapatılır. 220 derece fırında pişirilir.
  7. Tavuklar suyunu bırakınca ve pişmeye durunca üzeri kızarması için üzerindeki yağlı kağıt alınır. 
  8. Tavuk çöp şişlerin üzeri kızarınca fırından alınır , sıcak servis edilir.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo