Waldorf salatası
16 Aralık 2022
Mimoza salatası, şuba salatası olarak da geçer. Haşlanan sebzelerin kat kat dizilmesi ile güzel bir görsel oluşturur. Sofralarınızda şık durmasının yanı sıra besleyici ve doyurucu bir salatadır Yapımında patates, havuç ve pancar kullanılır. Malzemeleriniz tamamsa mimoza salatası yapımına geçebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 5 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 8 Kişi Kaydetti
Mimoza Salatası için
Malzemeler
- 3 adet patates
- 2 adet havuç
- 2 adet kırmızı pancar
- 3-4 yemek kaşığı mayonez
- ½ demet dereotu
- ½ demet maydanoz
- 6 adet kornişon turşu
- Tuz, karabiber
Mimoza Salatası
Nasıl Yapılır
- Patates, havuç ve pancar ayrı tencerelerde haşlanır.
- Haşlanan sebzeler tuz ve karabiber ile tatlandırılır.
- Maydanoz ve dereotu ince ince kıyılır.
- Turşu küçük, küp küp kesilir.
- Kelepçeli küçük bir kaba ezilen patates dizilir. Arasına mayonez sürülür ve devam edilir.
- Üzerine haşlanan ve rendelenen havuç gelir, yeşilliklerin bir kısmı eklenir, mayonez sürülür ve devam edilir.
- En üste haşlanmış ve rendelenmiş pancar eklenir.
- Hazırlanan salata kelepçeli kap ile dolaba kaldırılır ve soğuduktan sonra servis edilir. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.