Tadı unundan köfte
26 Şubat 2024
Sağlıklı beslenmeye özen gösterenlerin favori tariflerinden biri olan kırmızı lahanalı havuç salatası, hem göz alıcı renkleriyle hem de nefis lezzetiyle sofralara şıklık katıyor.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Kırmızı Lahanalı Havuç Salatası için
Malzemeler
- 2 adet havuç
- ½ küçük boy kırmızı lahana
- 1/3 demet maydanoz
- Zeytinyağı
- Tuz
- 1 çay kaşığı hardal
- 1 çay kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı sirke
Kırmızı Lahanalı Havuç Salatası
Nasıl Yapılır
- Sos için zeytinyağı, tuz, hardal, bal bir kapta homojen kıvama gelene kadar karıştırılır.
- Havucun kabukları soyulur, ardından jülyen doğranır.
- Kırmızı lahana ince ince doğranır. Bir kaba alınır.
- Sirke üzerine dökülür ve yumuşayana kadar kırmızı lahana yoğrulur.
- Maydanoz ince ince doğranır.
- Havuç, kırmızı lahana, maydanoz karıştırılır. Sos ilave edilerek servise sunulur.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.