Peynirli nohut salatası
11 Aralık 2021
Azerbaycan mutfağına ait olan khazar salata, içerisinde patates, salatalık, balık ve füme balık gibi bir çok ürünü bir arada bulunduran lezzetli ve oldukça besleyici bir yemektir. Khazar salatası için malzemeleriniz hazırsa tarifin detayları aşağıda.
Azeri mutfağından düşbere, pip dolması ve gürze mantısı tariflerine de göz atabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Khazar Salatası için
Malzemeler
- 3 adet patates, haşlanmış
- 3 adet salatalık
- 2 dal taze tarhun
- 2 yemek kaşığı ekşi krema
- 1 yemek kaşığı mayonez
- Tuz ve karabiber
- 5-6 dilim füme somon balığı
- 5 adet fileto somon balığı
- 1 limon
- 1 adet salatalık
- 1 adet kıvırcık
Khazar Salatası
Nasıl Yapılır
- Balıkları suda haşlayın.
- Bu sırada patates ve salatalıkları küp küp doğrayın. Ekşi krema, mayonez ve tarhunu ekleyerek karıştırın. Baharatlar ile tatlandırın.
- Bir tabağa yerleştirin etrafına haşlanmış balık, dilim somon, limon, salatalık ve kıvırcık ekleyin.
- Servis edin. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.