İspanyol salatası
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Elmalı Karışık Salata için
Malzemeler
- 4 patates
- 1 tutam safran
- 1 ekşi elma
- 6 kornişon turşu
- 6 dilim salam
- 2 yumurta
- 2-3 dal dereotu
- 2 çorba kaşığı balsamik sirke
- Yarım limonun suyu
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Elmalı Karışık Salata
Nasıl Yapılır
Patatesleri soyup küp küp doğrayın. tutam safran ilave edilmiş kaynar suda haşlayın. Elmaları soyup ince dilimler halinde doğrayın ve kararmaması için limonlu suda bekletin. Turşu ve salamları uzun şeritler halinde dilimleyin. Dereotunu kıyın. Yumurtaları katı haşlayın. Kabuklarını soyup halka halka dilimleyin.
Sirke, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi bir kâsede karıştırın.
Patatesleri süzüp elma, turşu ve salamla birlikte bir kaba alıp harmanlayın. Üzerine yumurta dilimlerini yerleştirip sirkeli karışımı gezdirin. Dereotunu serpiştirip servis yapın.
Sirke, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi bir kâsede karıştırın.
Patatesleri süzüp elma, turşu ve salamla birlikte bir kaba alıp harmanlayın. Üzerine yumurta dilimlerini yerleştirip sirkeli karışımı gezdirin. Dereotunu serpiştirip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.