Lamington
12 Aralık 2024
Yılbaşı ve özel gecelerde sunabileceğiniz pratik salata tarifleri mi arıyorsunuz? İçeriğindeki mineraller sayesinde kan hücrelerini arttıran nar, salata ve tatlıların içinde aroma katmak için kullanılır. Damar tıkanıklığı ve kalp hastalıklarına iyi gelmesinin yanı sıra, şeker değeri düşük olduğu için diyabet hastaları tarafından da tüketilebilir. Antioksidan kaynağı olarak bilinen roka da salata yapımında sık sık kullanılır. Göz, cilt ve saç sağlığına olumlu etkileri vardır. Malzemeleriniz hazırsa, kalabalık sofralarda yer verebileceğiniz narlı roka salatası tarifine başlayabiliriz.
1 Porsiyon Narlı Roka Salatası Kaç Kaloridir?
Narlı roka salatasının bir porsiyonu, yaklaşık 95 kaloridir. Potasyum, kalsiyum ve vitamin değerleri yüksek olan bu tarifi, diyet listelerine ekleyebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Narlı Roka Salatası için
Malzemeler
Malzemeler
- 1 su bardağı nar tanesi
- 1 kırmızı soğan
- 1 demet roka
- Yarım su bardağı haşlanmış mısır
- Yarım su bardağı siyah zeytin
- 1 su bardağı kiraz domates
- 3/4 su bardağı ceviz
Sos için
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Sumak
Narlı Roka Salatası
Nasıl Yapılır
- Rokayı iyice yıkayıp iri doğrayın. Kırmızı soğanları iri doğrayın. Domatesleri ortadan ikiye bölün. Bir kapta mısır, zeytin ve cevizle karıştırın.
- Sos için, gerekli tüm malzemeyi bir kapta karıştırın ve salatanın üzerine dökün ve sumak serpiştirin. Şimdiden afiyet olsun.
Servis Önerisi
Narlı roka salatasını, mutancana ile birlikte servis edebilirsiniz.
Püf Noktası
- Kullanacağınız sebzelerin taze olmasına özen gösterin.
- Tarife başlamadan önce malzemeleri bol su ile durulayın.
- Salata soğuk bir şekilde servis edildiği için, fazla kalanları streç ile kapatıp muhafaza edebilirsiniz.
- Hazırladığınız sosu, salatayı servis edeceğiniz zaman kullanın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.