Pide Börek

Name: Pide Börek
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 bayat pide; 2 su bardağı süt; 1,5 su bardağı su; 4 yemek kaşığı tereyağı; 1 su bardağı lor peyniri; 4-5 dal kuzu kulağı; 6-7 dal nane; 8-9 dal semizotu; 4-5 dal fesleğen; 4-5 dal reyhan; 4-5 dal taze kekik; Tuz; Kırmızı pul biber

Lezzet Test Ekibi tarafından test edildi

31 Mart 2023

Hazırlanma Süresi : 30 dakika

Pişirme Süresi : 30 dakika

Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti

Lezzet Trendleri

Kıymalı patlıcan yemeği

Cevizli Tarçınlı Kek

Makarna Sosları: Farklı ve Kolay 21 Nefis Makarna Sosu Tarifleri

Nisan Ayında Ne Yenir: Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri

Meyve Sineklerinden Hızlıca Kurtulmanın 10 Etkili Yolu

Kolay Meze Tarifleri: 30 Dakika Altı 18 Meze Tarifi

Türkiye'nin En Popüler Sokak Lezzetleri Açıklandı!

Taze Sıkılmış Meyve Suyunu Saklamanın En İyi Yolu

Pide Börek için

Malzemeler

1 bayat pide
2 su bardağı süt
1,5 su bardağı su
4 yemek kaşığı tereyağı

İç harcı için

1 su bardağı lor peyniri
4-5 dal kuzu kulağı
6-7 dal nane
8-9 dal semizotu
4-5 dal fesleğen
4-5 dal reyhan
4-5 dal taze kekik
Tuz
Kırmızı pul biber

Pide Börek

Nasıl Yapılır

Pideyi küp küp doğrayın. Süt, su ve eritip soğuttuğunuz tereyağını bir kasede karıştırın.
Küp doğradığınız pideleri bu karışıma bulayın ve hafif yağladığınız bir fırın kabına dizin.
İç harcı için çökelek peynirini geniş bir kaseye alın. İnce kıydığınız yeşillikleri ilave edip tuz ve baharatlarla tatlandırıp karıştırın.
Peynirli harcı pidelerin üzerine yayın.
Pide böreği önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Dilimleyip sıcak servis yapın.