Pide Börek

Name: Pide Börek
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 bayat pide; 2 su bardağı süt; 1,5 su bardağı su; 4 yemek kaşığı tereyağı; 1 su bardağı lor peyniri; 4-5 dal kuzu kulağı; 6-7 dal nane; 8-9 dal semizotu; 4-5 dal fesleğen; 4-5 dal reyhan; 4-5 dal taze kekik; Tuz; Kırmızı pul biber

Lezzet Test Ekibi tarafından test edildi

31 Mart 2023

Hazırlanma Süresi : 30 dakika

Pişirme Süresi : 30 dakika

Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti

Lezzet Trendleri

Karbonat Cilt İçin Güvenli Mi?

Taste Atlas Dünyanın En Trend Yiyeceklerini Açıkladı: Listede Türkiye'den 3 Lezzet Var

Kasım Ayı Sebze ve Meyveleri Nelerdir?

Yılbaşı Filmleri: Yeni Yıl Temasıyla İçinizi Isıtacak En İyi 53 Film Önerisi

Nar Kabuğu Nasıl Kurutulur?

Nar Kabuğu Çayının Faydaları Nelerdir?

Pide Börek için

Malzemeler

1 bayat pide
2 su bardağı süt
1,5 su bardağı su
4 yemek kaşığı tereyağı

İç harcı için

1 su bardağı lor peyniri
4-5 dal kuzu kulağı
6-7 dal nane
8-9 dal semizotu
4-5 dal fesleğen
4-5 dal reyhan
4-5 dal taze kekik
Tuz
Kırmızı pul biber

Pide Börek

Nasıl Yapılır

Pideyi küp küp doğrayın. Süt, su ve eritip soğuttuğunuz tereyağını bir kasede karıştırın.
Küp doğradığınız pideleri bu karışıma bulayın ve hafif yağladığınız bir fırın kabına dizin.
İç harcı için çökelek peynirini geniş bir kaseye alın. İnce kıydığınız yeşillikleri ilave edip tuz ve baharatlarla tatlandırıp karıştırın.
Peynirli harcı pidelerin üzerine yayın.
Pide böreği önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Dilimleyip sıcak servis yapın.