Kara Gelin Pastası
14 Mart 2023
Lohusa şerbetinden biraz farklı bir tarif. Eskiden hem lohusa olanlara, hem de hasta olanlara şifa olarak hazırlanan kaynar, baharatlarla hazırlanan nefis bir tariftir. Malzemeleriniz hazırsa Adana usulü kaynar tarifine geçebiliriz.
Tükenmez içeceği ve kuşburnu şerbeti tarifine de göz atın.
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Kaynar için
Malzemeler
- 3 adet çubuk tarçın
- 2 adet yenibahar
- 5 adet karanfil
- 2 adet kuru zencefil (Yarım parmak uzunluğunda)
- 2 l su
- 2 su bardağı toz şeker
Üzeri için
- 1 yemek kaşığı ceviz içi (Çekilmiş)
- 1 yemek kaşığı Antep fıstığı içi (Çekilmiş)
Kaynar
Nasıl Yapılır
- Suyu tencereye aktarın. Şeker dışındaki tüm malzemeyi ilave edin. 20 dakika boyunca baharatlı suyu kaynatın. Daha sonra şekeri ekleyin.
- 10 dakika daha kaynatın. Büyük çay fincanlarına kaynarı aktarın. Üzerine ceviz ile Antep fıstığı içi serperek sıcak servis edin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.