Renkli Yaz Salatası

Renkli Yaz Salatası
10 Haziran 2024
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Renkli Yaz Salatası için

Malzemeler

  • 4 sivri biber 
  • 5 domates 
  • 8-10 kiraz domates 
  • 150 gr beyaz peynir 
  • 6 yumurta 
  • 6 dilim salam 
  • 15-20 semizotu yaprağı 
  • 1 dal taze nane 
  • 2 dal maydanoz 
  • 3 çorba kaşığı limon suyu
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı 
  • 4-5 siyah zeytin 
  • 4-5 yeşil zeytin 
  • 1 çay kaşığı sumak 
  • Tuz
  • Pul biber
Renkli Yaz Salatası

Nasıl Yapılır

  1. Sivri biberlerin çekirdeklerini temizleyip küçük küçük doğrayın. Domatesleri kalın dilimleyin. Kiraz domatesleri yıkayıp kurulayın. Biber, domates ve kiraz domatesleri düz bir tabağa alın. 
  2. Nane ve maydanozu kıyın. Tuz ve sumak serpip karıştırın. Hazırladığınız salatanın üzerine serpiştirin. 1 kaşık limon suyu ve 1 kaşık zeytinyağını üzerine gezdirerek döküp 10 dakika dinlendirin. 
  3. Yumurtaları katı kıvamda haşlayıp kabuklarını soyun ve kalın halkalar şeklinde doğrayın. Beyaz peyniri küp küp doğrayın. Semizotunu yaprak yaprak ayırın. Salam dilimlerini ortadan ikiye kesin. 
  4. Uzun kürdanlara peynir, yumurta, salam ve semizotunu dizin. Hazırladığınız salata tabağına yerleştirin. Kalan limon suyu, zeytinyağı, tuz ve pul biberi ekleyin. Zeytinlerle süsleyip servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo