Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Peynirli Kurabiyeler için
Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı rendelenmiş beyazpeynir
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri
- 100 gr tereyağı
- 1 çorba kaşığı yoğurt
- 100 gr tereyağı
- 1.5 çay kaşığı tuz
- 2.5 su bardağı un
- Yarım paket kabartma tozu
- 4 çorba kaşığı susam
Peynirli Kurabiyeler
Nasıl Yapılır
Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda.
Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Aklarını daha sonra kurabiye hamurunun üzerine sürmek için ayırın. Tereyağını oda ısısında yumuşatın.
Yumurta sarıları, peynirler, yoğurt ve tereyağını bir kapta karıştırın. Elenmiş un, tuz ve kabartma tozunu ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Hamurdan bir beze hazırlayın. Merdane ile 1.5 cm kalınlığında yufkalar açın. Çay bardağı ile daireler kesip önce yumurta akına sonra da susama batırarak tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında, üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.