Kirazlı Kek

18 Eylül 2020

Hazırlanma Süresi : 30 dakika

Pişirme Süresi : 25 dakika

Kaç Kişilik: 6 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri

Tereyağlı konya gevreği

Asla Derin Dondurucuya Koymamanız Gereken 9 Besin

Yağlamanın Yanına Ne Gider: 10 Tamamlayıcı Tarif

Peru Biberi (Karabiber Ağacı) Nedir, Nasıl Kullanılır?

Dünyanın En İyi Sebze Yemekleri Açıklandı: Türkiye'den 5 Yemek Listede

Boğaz’da lezzet durakları

Yılbaşı Filmleri: Yeni Yıl Temasıyla İçinizi Isıtacak En İyi 53 Film Önerisi

Kirazlı Kek için

Malzemeler

İç malzeme için

500 gr kiraz
15 gr tereyağı
2 çorba kaşığı esmer tozşeker
1 portakalın rendelenmiş kabuğu
1 çay kaşığı tarçın
1 kahve fincanı kuru üzüm
1 kahve fincanı rendelenmiş ceviz içi

Kek için

30 gr tereyağı
2 çorba kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı hindistancevizi
3 çorba kaşığı un
1 çay kaşığı tarçın
40 gr badem içi

Kirazlı Kek

Nasıl Yapılır

Lezzet'in yemek tarifleri gibi kek tarifleri çok ilgi görüyor...

Kek için oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı ile tozşekerini çırpın. Ceviz, tarçın, badem içi, hindistancevizi ve elenmiş unu ilave edip topak topak olacak şekilde hafifçe yoğurun. Hamuru buzdolabında 3 saat bekletin.

İç malzemesi için kirazların çekirdeklerini çıkarın. şeker, oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı, portakal kabuğu rendesi ve tarçını derin bir tavada karamelize edin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Hamurun (topak topak) dörde üçünü yağlanmış bir fırın kalıbına yayın. Üzerine kirazlı harcı ve kuru üzümleri paylaştırın. Kalan hamuru kirazlı harcın üzerine dağıtın. Ceviz içlerini serpiştirip önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.

Tarif Kategorileri

Diğer Tarifler

Yorumlar

Tüm Kategoriler

Popüler Tarifler

Kirazlı Kek

Malzemeler

Nasıl Yapılır

Benzer Tarifler