Şehrazat Tatlısı
19 Eylül 2022
Damla sakızlı tatlılar sayfamıza göz atmayı unutmayın.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Damla Sakızlı Düğümler için
Malzemeler
- 2.5 su bardağı un
- 1 çay bardağı toz şeker
- 4 yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı sirke
- 2 parça damla sakızı
Üzeri için
- Pudra şekeri
Kızartmak için
- Ayçiçek yağı
Damla Sakızlı Düğümler
Nasıl Yapılır
- Yumurta, şeker ve vanilyayı mikserle çırpın. Sirke ve dövülmüş damla sakızını ekleyip karıştırın.
- Undan yarım su bardağı ayırıp kalanını karışıma ilave edip yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örterek buzdolabında 1 saat bekletin.
- Kalan unu dinlenen hamura ekleyip tekrar yoğurun. Hamuru merdane ile yarım cm kalınlığında açın.
- 12 cm uzunluğunda şeritler kesin ve düğüm atın. Kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin.
- Servis tabağına alın. Üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.