Etli kestane
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Çikolatalı Ve Fıstıklı Mini Cheesecake için
Malzemeler
- 2 paket yulaflı bisküvi
- 100 gr tereyağı
- 2 yumurta
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 450 gr krem peynir
- ¼ su bardağı fıstık ezmesi
- ¼ su bardağı krema
- Yarım su bardağı esmer toz şeker
Üzeri için
- 150 gr bitter çikolata
- 100 ml krema
- Yer fıstıklı çikolata
Çikolatalı Ve Fıstıklı Mini Cheesecake
Nasıl Yapılır
Bisküvileri ezerek ya da mutfak robotundan geçirerek ufalayın. Üzerine eritilmiş tereyağını gezdirip karıştırın. Muffin kalıplarının tabanına paylaştırıp iyice bastırın. Ayrı bir yerde suyunu süzdüğünüz krem peynir ile fıstık ezmesini derin bir kaba alın. Üzerine şekeri ekleyip çırpın. Sırayla yumurtaları ve kremayı ekleyip çırpmaya devam edin. Un ve nişastayı da ilave edin. Muffin kalıplarına paylaştırın. Tepsinin içine sıcak su aktarın. Muffin kalıplarını dikkatlice tepsiye alıp önceden ısıtılmış 160 derece fırında 25 dakika pişirin. Pişince fırını kapatın. Muffinleri fırından çıkarmadan 15 dakika içinde bekletin. Daha sonra buzdolabına alıp 2 saat dinlendirin. Üzeri için kremayı kaynama noktasına gelmeden ısıtıp ocaktan alın. Çikolatayı kırarak içine ekleyip karıştırın. Cheesecake’in üzerine gezdirin. Kırdığınız fıstıklı çikolata ile süsleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.