Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Çeşnili Gevrek için
Malzemeler
- 1.5 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı anason
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 kurutulmuş domates
- Taze kekik
- Taze biberiye
Çeşnili Gevrek
Nasıl Yapılır
Unu hamur yoğurma kabına eleyin. Taze otları ince kıyın ve una ekleyin. Kurutulmuş domatesleri küçük doğrayarak ilave edin. Tuz, ılık su ile zeytinyağını ekleyerek yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru hafif unlanmış mutfak tezgahında merdane yardımıyla 3 mm inceliğinde açın. Yağlı kağıt serili tepsiye bastırarak inceltin. Hamuru bıçakla karelere kesin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.