Çikolatalı Beze

Çikolatalı Beze
22 Ağustos 2021
Hazırlanma Süresi : 35 dakika
Pişirme Süresi : 1 saat 30 dakika
Kaç Kişilik: 20 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Çikolatalı Beze için

Malzemeler

  • 6 yumurta beyazı
  • 1 su bardağı agave (Yerine 1.5 su bardağı toz şeker kullanabilirsiniz)
  • 3-4 damla limon suyu
  • Bir tutam tuz
  • 50 g çikolata (şekersiz)
Çikolatalı Beze

Nasıl Yapılır

  1. Yumurta beyazlarını bir tutam tuzla mikserde çırpın. Katılaşmaya başladığında şurubu incecik bir sicim halinde eklemeye başlayın.
  2. Limon suyunu ekleyin ve 10 dakika en hızlı devirde çırpın.
  3. Katılaşan merengi dilediğiniz büyüklükte yağlı kağıda porsiyonluk sıralayın.
  4. Çikolatayı benmaride eritin, 1’er tatlı kaşığı üstlerine ekleyin ve kaşığın altıyla ‘S’ harfi yaparak bezeye yedirin. 110 derecede 90 dakika pişirin.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo