Kara Gelin Pastası
Lezzet'in yemek tarifleri ile olduğu gibi tart tarifleri ile de sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Peki, tadına doyamayacağınız hurmalı tart nasıl yapılır? Sorunun cevabı için tarif detaylarına geçebiliriz.
Hamuru için
Yağ ve şekeri iyice karıştırın. Yumurtayı ekleyin. Vanilya, kabartma tozu ve unu ilave edip yoğurun. Yağlı kağıt serili kare veya dikdörtgen bir kalıba hamuru yayın. Çatalla bir çok yerinden delin.
Kremayı sos tenceresine alıp ocakta ısıtın. İçine bal ve hurmaları ilave edip karıştırın. Karışımı hamurun üzerine aktarın. En üste fındıkları serpip önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında pişirin. Ilınınca üzerine toz Antep fıstığını serpiştirin. Dilimleyip servis yapın.
Teşekkür ederiz.