Patatesli içli köfte
Üzeri için
Yoğurt, peynir, tuz ve yağı bir kapta karıştırın. Un ve kabartma tozunu harmanlayıp ekleyin. Malzemeler özleşene kadar yoğurun. Gerekirse un ilavesi yapın. Hamurdan parçalar kopartıp ay şekli verin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp kekik, pul biber serpiştin ve 180 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Dilerseniz, pratik peynirli çörek tarifine de göz atabilirsiniz.
Teşekkür ederiz.