Kara Gelin Pastası
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Sebzeli Tavuk Salatası için
Malzemeler
- 100 gr tavuk göğüs eti
- 1 havuç
- 1 kereviz
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 dal taze soğan
- Yarım tatlı kaşığı hardal
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Sebzeli Tavuk Salatası
Nasıl Yapılır
Tavuk etini tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu süzüp 1 çay bardağı kadarını ayırın. Etini tel tel ayırıp derin bir kaseye alın. Havuç ve kerevizi temizleyip ince ince rendeleyin. Taze soğanları temizleyip kıyın. Havuç, kereviz ve taze soğanı kasedeki tavuk etine ilave edip harmanlayın.
Yoğurt, ayırdığınız tavuk suyu, zeytinyağı ve hardalı iyice karıştırın. Tuz, karabiber ve pulbiber ekleyin.
Sebzeli tavuğun üzerine hazırladığınız yoğurtlu karışımı döküp harmanlayın. Buzdolabında 5-10 dakika soğutup servis yapın.
Yoğurt, ayırdığınız tavuk suyu, zeytinyağı ve hardalı iyice karıştırın. Tuz, karabiber ve pulbiber ekleyin.
Sebzeli tavuğun üzerine hazırladığınız yoğurtlu karışımı döküp harmanlayın. Buzdolabında 5-10 dakika soğutup servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.