Carciofi alla romana
10 Haziran 2024
Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Peynirli Ve Fındıklı Dana Pane için
Malzemeler
- 8 parça dana bonfile
- 1 dal biberiye
- Birkaç adaçayı yaprağı
- 1 çay kaşığı kekik
- 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 çorba kaşığı ince çekilmiş fındık
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı süt
- Kızartmak için:
- Sıvıyağ
- Tuz
Peynirli Ve Fındıklı Dana Pane
Nasıl Yapılır
- Biberiye ve adaçayı yapraklarını bir kâseye ufalayın. Kekik, peynir, fındık ve galeta ununu ilave edip karıştırın.
- Yumurta, süt ve 1 tutam tuzu bir kâsede çırpın. Et dilimlerini önce yumurtalı, sonra fındıklı karışıma bulayın.
- Sıvıyağı tavada kızdırıp etleri iki taraflı kızartın. Kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak olarak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.