Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Meksika Fasulyeli Hindi Yahni için
Malzemeler
- 600 gr hindi but kuşbaşı
- 150 gr konserve Meksika fasulyesi
- 5 soğan
- Yarım çay kaşığı
- ARİFOĞLU Kişniş
- Yarım çay kaşığı ARİFOĞLU Kimyon
- Yarım çay kaşığı ARİFOĞLU Pul Kırmızı biber
- 1 çay kaşığı ARİFOĞLU Kekik
- Yarım su bardağı domates püresi
- 1 çorba kaşığı ARİFOĞLU Biber Salçası
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı bira
- Yarım su bardağı sıcak su
- 8 dilim çavdar ekmek
- Tuz
Meksika Fasulyeli Hindi Yahni
Nasıl Yapılır
- Soğanları soyup doğrayın. Fasulyenin suyunu süzün.
- Zeytinyağını tencerede ısıtıp soğanı soteleyin. Eti ilave edip 5 dakika karıştırarak kavurun.
- Arifoğlu kişniş, Arifoğlu kimyon, Arifoğlu pul kırmızıbiber ve Arifoğlu kekik serpin.
- Domates püresi ve Arifoğlu biber salçasını ekleyip karıştırın. Bira ve sıcak suyu döküp tencerenin kapağını kapatın ve 20 dakika pişirin.
- Fasulyeyi ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. Kızarmış çavdar ekmek ile servis yapın.
Afiyet olsun.
Dilerseniz, kırmızı et ile hazırlanan soğan yahni tarifini de deneyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.