Soslu Enginar

Soslu Enginar
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Soslu Enginar için

Malzemeler

  • 1 temizlenmemiş enginar
  • Yarım limonun suyu
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1 yemek kaşığı limon suyu (ekstra)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı kıyılmış dereotu
  • Tuz
  • Öğütülmüş beyaz biber
Soslu Enginar

Nasıl Yapılır

Enginarı yıkayıp kabuklarıyla birlikte limonlu suda haşlayın.

Yoğurt, mayonez, limon suyu ve zeytinyağını çırpın. İçine sarımsak rendeleyin. Dereotu, tuz ve beyaz biberi ekleyip karıştırın ve enginar ile birlikte servis yapın.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo