Şehrazat Tatlısı
30 Eylül 2023
Birbirine çok yakışan iki lezzet peynir ve domates. Mevsiminde taze domateslerle nefis kahvaltılıklar hazırlamaya ne dersiniz? Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan dolmalara bir yenisini daha ekliyoruz. Klasik dolmaların aksine domatesleri peynir, baharat ve ceviz ile doldurduk ve ortaya leziz bir tarif çıktı. Düşük kalorisi ile diyet listelerinde de kendine yer bulan peynirli domates dolmasını hazırlamak yalnızca 20 dakika sürüyor. Peki, tulum peynirli domates dolması nasıl yapılır? Listedeki malzemeleri hazır ettiyseniz, gelin tulum peynirli domates yapımı için tarif detaylarına geçelim.
Farklı bir versiyonu olan zeytinyağlı domates dolması tarifini de deneyebilirsiniz. Aynı zamanda Ege'nin en sevilen lezzetlerinden biri olan kabak çiçeği dolması tarifine göz atmayı unutmayın.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Tulum Peynirli Domates Dolması için
Malzemeler
- 4-6 domates
- 200 gr tulum peyniri
- 2 taze soğan
- 1 taze sarımsak
- 1 sivri biber
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
- 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tulum Peynirli Domates Dolması
Nasıl Yapılır
- Domatesleri yıkayıp içini çıkarın. Taze soğan ve sarımsağı yıkayıp ayıkladıktan sonra ince kıyın.
- Biberi yıkayıp tohumlarını çıkardıktan sonra ince doğrayın.
- Derin bir kasede tulum peynirini ufalayıp, soğan, sarımsak, sivri biber, ceviz içi ve pul biber ile harmanlayın. Zeytinyağı ilave edip karıştırın.
- Hazırladığınız peynir harcını domateslerin içine paylaştırıp servis yapın. Afiyet olsun.
Tulum Peynirli Domates Dolması Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
- Öncelikle tarifte kullanacağınız domateslerin uygun büyüklükte olmalarına özen gösterin.
- Tulum peynirine çok yakışan dereotu ve maydanozu da ince ince kıyarak dolmalara ilave edebilirsiniz.
- Peynir harcını domateslere doldururken çok fazla olmamasına özen gösterin. Bu sayede taşmasını önleyebilirsiniz
1 Porsiyon Tulum Peynirli Domates Dolması Kaç Kalori?
- Peynirli domates dolmasının bir porsiyonu, yaklaşık 200 kaloridir. Bir porsiyonun içerisinde, 2 adet dolma bulunmaktadır.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.