Avokadolu Poşe Yumurta

Avokadolu Poşe Yumurta
05 Şubat 2021
Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Avokadolu Poşe Yumurta için

Malzemeler

  • 2 dilim çok tahıllı tost ekmeği
  • 2 adet avokado
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • Bir tutam chia tohumu
  • 2 yumurta
  • 2 çay kaşığı sirke
  • İki tutam tuz
  • 1 çay kaşığı çörek otu
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
Avokadolu Poşe Yumurta

Nasıl Yapılır

  1. Poşe yumurta için küçük bir tencerede 4 bardak suyu kaynatın. Su kaynayınca tuzu ve sirkeyi ekleyin. 1 dakika kaynatıp yumurtaları dikkatlice suyun içine kırın. 5 dakika sonra küçük bir süzgeç yardımı ile yumurtaları suyun içinden alın.
  2. Kızarmış ekmeklerin üzerine önce çok ince dilimlenip limon sürülmüş avokadoları, sonra da ortasına poşe yumurtaları özenle yerleştirin.
  3. Üzerlerine eritilmiş tereyağı dökün. Birer tutam tuz, çörek otu ve chia tohumu serpin. Bekletmeden hemen servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo