İrmikli Kurabiye
23 Ocak 2025
Lezzetli ve düşük kalorili bir tatlı arayanlar için! Diyet brownie tarifi, sağlıklı malzemelerle yapılan nefis bir alternatif sunuyor. Muz ve kakao ile yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de gönül rahatlığıyla tüketilebilecek bir seçenek! İşte Diyet Brownie tarifi:
Pratik Diyet Tatlı tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon Diyet Brownie kaç kaloridir?
Bir porsiyon Diyet Brownie 180 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Diyet Brownie için
Malzemeler
- b2 adet olgun muz
- 2 yemek kaşığı kakao tozu (şekersiz)
- Yarım su bardağı tam buğday unu veya yulaf unu
- 1/4 su bardağı badem unu
- 1 çay kaşığı vanilin
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 su bardağı süt (diyetinize uygun herhangi bir süt türü kullanılabilir, badem sütü, yulaf sütü gibi)
- 1 yemek kaşığı bal
Diyet Brownie
Nasıl Yapılır
- Diyet brownie için öncelikle muzları bir çatalla iyice ezerek püre haline getirin.
- Ezilen muzların üzerine kakao tozu, un, kabartma tozu, vanilin, süt ve bal ekleyip karıştırın.
- Hamur pürüzsüz olana kadar karıştırmaya devam edin.
- Karışımı yağlı kağıt serili fırın kabına dökün ve üzerini düzeltin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
- Diyet brownie piştikten sonra soğutun, dilimleyin ve servis edin. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Diyet brownie’nin yanında şekersiz yoğurt ya da Yunan yoğurdu kullanarak hem lezzetini artırabilir hem de ekstra protein ekleyebilirsiniz.
- Üzerine taze çilek, frambuaz veya yaban mersini ekleyerek tatlıyı daha da renkli ve besleyici hale getirebilirsiniz.
- Sağlıklı bir dokunuş için küçük parçalara kesilmiş bitter çikolata ile süsleyebilirsiniz. Şekersiz bitter çikolata, kaloriyi minimumda tutar ve lezzeti artırır.
- Özellikle kış aylarında sıcak bir içecek (örneğin bitki çayı ya da ılık süt) ile birlikte servis edebilirsiniz.
Püf Noktası
- Muzun olgun olması, brownie’ye doğal tatlılık katacaktır. Fazla sert muzlar hamurun kıvamını olumsuz etkileyebilir.
- Tam buğday unu ya da yulaf unu kullanmak daha sağlıklıdır, ancak düşük karbonhidratlı bir seçenek isterseniz, badem unu da kullanabilirsiniz.
- Karışımın kıvamı, çok sıvı olursa daha az tutar ve dağılır. Çok katı olursa ise sertleşebilir. Hamur, kaşıkla dökülecek kadar akışkan ama yoğun olmalıdır.
- Her fırın farklı çalıştığı için, ilk denemenizde pişirme süresini kontrollü bir şekilde izleyin. 20-25 dakika genellikle yeterli olacaktır, ancak kürdan testi yaparak piştiğinden emin olun.
- Brownie’yi fırından çıkarıp dilimlemeden önce biraz soğutun. Sıcak servis ettiğinizde dağılabilir.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.