Şehrazat Tatlısı
22 Şubat 2023
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Görünmez Adam Pudingi için
Malzemeler
- 2/3 su bardağı toz şeker
- 1/3 su bardağı kakao
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 tutam tuz
- 3.5 su bardağı süt
- 4 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 100 gr bitter çikolata (rendelenmiş)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Süslemek için
- Marshmallow şeker
- Damla çikolata
Görünmez Adam Pudingi
Nasıl Yapılır
Kakao ve nişastayı tencereye alın. Süt, yumurta sarıları, tuz ve toz şeker ekleyip sürekli karıştırarak orta ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar kaynatarak pişirin. Ocaktan alıp rendelenmiş çikolata, vanilya ve tereyağını ekleyip eriyinceye kadar karıştırın. Kabuk tutmaması için ara ara karıştırarak ılınmaya bırakın. Marshmallow şekerleri 1 cm kalınlığında dilimleyin ve ortalarını pipet yardımıyla delin. Oluşan boşluğa damla çikolata yerleştirin ve iki tanesini bardağın ortasına gelecek şekilde duvarına yapıştırın. Pudingi gözleri geçecek kadar bardaklara paylaştırın. Soğuduktan sonra servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.