Şehrazat Tatlısı
23 Şubat 2023
Uzman Diyetisyen Sinem Tekir, bebeklerin sağlıklı bir şekilde kilo almalarını sağlayan kıymalı ve sebzeli çorba tarifini sizler için paylaştı. Kıymalı sebze çorbası, 6 ay ve üzeri bebekler için uygundur. Bir kepçe kıymalı sebze çorbası bir dilim ekmek ve bir dilim et yerine geçmektedir!
Bebekler için kremalı ıspanaklı çorba ve sütlü çorba tarifine de göz atabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 1 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bebek Sebze Çorbası (+6 Ay) için
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan
- 6 diş sarımsak
- ½ (yarım) sap pırasa
- 1 adet orta boy havuç
- 1 adet orta boy kabak
- 1 dal karnabahar
- 1 dal brokoli
- 700 g kıyma
- 5 yemek kaşığı yoğurt (tam yağlı)
- 4 yemek kaşığı tam buğday unu
- 7 su bardağı içme suyu
Bebek Sebze Çorbası (+6 Ay)
Nasıl Yapılır
- Tüm sebzeleri yıkayıp doğrayalım. Bir tencereye yağları, soğanı ve sarımsakları alalım. Hafif yumuşayana kadar karıştıralım.
- Ardından içerisine kıymayı koyalım. Kıyma iyice piştikten sonra sebzeleri ilave edelim ve yumuşamalarının ardından 6 bardak suyu ekleyelim.
- Bu esnada ayrı bir kapta yoğurt, un ve kalan bir bardak suyu çırpma teli ile karıştıralım.
- Karıştırırken tencerede pişen kıymalı sebze suyundan da kepçe ile alıp ekleyelim, ılık sıcaklığa gelince tenceredeki çorbaya hazırladığımız terbiyeyi ilave edelim.
- Çorbayı iyice kaynatalım. Tüm besinler piştikten sonra ocağı kapayalım ve blenderdan geçirelim.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.