Tembleque
Şef Ayvaz Akbacak, Fenomen Lezzetler kitabında birbirinden lezzetli tarifleri paylaştı. Klasik tariflerden sıkılanlar için, Şef Ayvaz Akbacak'dan mutlaka denemeniz gereken 4 nefis tarif:
Somon, avokado ve kinoayla hazırlayabileceğiniz nefis bir tarif..
Yalnızca 7 malzemeden oluşan bonfile tarifini defterinize kaydedebilirsiniz.
Klasik fava tarifi yerine farklı tatlar denemek istiyorsanız, havyarlı favaya mutlaka bir şans verin.
Kalamar ve şalgam suyu ile hazırlanan bu kısır, şık sunumu ile davet sofralarının vazgeçilmezi olacak niteliktedir.
Şunlara da göz atın;