Koşmak, hem günlük hayatta, hem de profesyonel spor hayatında oldukça faydalı bir egzersizdir. Ancak koşu yapanların doğru beslenmemesi, performanslarının düşmesine yol açabilir. Vücudunuzun protein ve sağlıklı yağlar yerine hızlı emilen karbonhidratlara ihtiyacı vardır. Bir saatten uzun süre egzersiz yapmadığınız sürece koşunun ortasında atıştırma gerçekten gerekli değildir. Ancak 1 saatten daha uzun süre koşu yapıyorsanız, egzersiz aralarında enerjinizi yükseltecek besinlere ihtiyaç duyabilirsiniz.
Sodyum vücudunuzun terleyerek attığı elektrolitlerden biridir ancak kalsiyum, potasyum ve magnezyum dahil olmak üzere başka elektrolitler de vardır. Hindistan cevizi suyu, fosforun yanı sıra sodyum, kalsiyum gibi mineralleri içinde barındırdığı için, terleme yoluyla atılan minerallerin geri kazandırılmasına yardımcı olur. Aynı zamanda bir bardak hindistan cevizi suyu, 10 gr karbonhidrat içerir, bu da doyurucu bir enerji yakıtı olarak size geri döner.
Bal, normal şekerden daha fazla antioksidan içerir. Aynı zamanda kas fonksiyonunu iyileştirmeye ve ağrıyı azaltmaya yardımcı olan bir potasyum kaynağıdır. 2010 yılında yapılan bir araştırmaya göre, koşu sırasında yeşil çay içmek aynı zamanda dayanıklılığı artırabilir. Koşu aralarında veya koşudan sonra enerjinizi artırmak için ballı yeşil çay içmeyi deneyebilirsiniz.
Bir orta boy muz, performans, kan şekeri ve oksidatif stres açısından bir karbonhidrat içeceği kadar etkili olabilecek 27 gram hızlı sindirilen karbonhidrat içerir.
Kurutulmuş meyveler, koşunun ortasında harika bir seçimdir. Louisiana Eyalet Üniversitesi'nde 2011 yılında yapılan bir araştırma, kuru üzümlerin kardiyo egzersizleri sırasında dayanıklılığı artırdığını buldu.
Hurma, doğal şekerler ve potasyum bakımından zengindir. Bu yüzden koşu maratonunun ortasında enerji almak için tercih edebileceğiniz en iyi besinler arasında gösterilir.
Kurutulmuş kirazlar yeterli miktarda karbonhidrat içerir. Bir saatlik sıkı çalışmanın ardından birkaç adet kurutulmuş kiraz yiyerek enerjinizi yenileyebilirsiniz.
Fındık, hindistan cevizi ve tohumlar enerji barlarının temel öğeleridir. Bunların hepsi yağlı ama sağlıklı yiyeceklerdir. Yulaf, fındık, badem gibi malzemelerle farklı barlar hazırlayabilirsiniz. Özellikle bal, incir, hurma ve akçaağaç şurubunun harika bağlayıcılar olduğunu unutmayın.
Dondurulmuş üzümün hem taşıması kolay, hem şeker oranı yüksek, hem de sindirilmesi kolaydır. Egzersiz aralarında dondurulmuş üzüm yemek, canlanmanıza yardımcı olabilir.
Not: Besinlerin kişiler üzerindeki etkisi farklılık gösterir. Kendiniz için en iyi besinleri bulmak istiyorsanız, mutlaka bir uzmandan yardım alın.
Şunlara da göz atın;