Antep fıstığı, sadece lezzetli ve yemesi eğlenceli değil, aynı zamanda süper sağlıklıdır. Eylül ayında tezgahlarda yerini almaya başlar. İsmini Gazianntep bölgesinde fazlaca yetişmesinden alır. Antep fıstığı tatlı ve tuzlu birçok tarifin sevilen lezzetidir. Antep fıstığı ağacının bu yenilebilir tohumları sağlıklı yağlar içerir ve iyi bir protein, lif ve antioksidan kaynağıdır. Dahası, birkaç temel besin içerirler ve kilo vermeye, kalp ve bağırsak sağlığına yardımcı olabilirler.Günümüzde ise özellikle şerbetli tatlılarda, baklavalarda, dondurmalarda kullanılır. Sizler için Antep fıstıüı ile hazırşanan tatlı tariflerini derledik. İşte,Antep fıstığı ile hazırlanan 10 farklı tatlı tarifi:
Antep fıstıklı pastanın pandispanyasında Antep fıstığı kullanılır. Çam yaprakları ile süslenerek servis edilen pasta görseli ile de oldukça ilgi çekicidir.
İncecik, çıtır çıtır tart hamuru çilek ve Antep fıstığı ile buluşunca inanılmaz bir lezzet ortaya çıkıyor. Bu lezzetli kahve ve çaylarınızın yanında tüketebilirsiniz.
Kadayıfın tamamlayıcısı kesinlikle antep fıstığıdır. Antep fıstıklı kadayıf tatlısı midenize ve gözlerinize hitap edecek, lezzetli bir tatlıdır.
Yapımında badem unu ve doğal tatlandırıcı kullanılan bu kurabiyeyi, ölçülü bir şekilde diyet listelerine de ekleyebilirsiniz.
Evde karamelli, antep fıstıklı bir çikolata yapmaya ne dersiniz? Karamel yapmak zor gibi görünse de, aslında oldukça kolaydır. Malzemeleri sabırla karıştırıp bitter çikolata ile birleştirdikten sonra, geriye sadece bu lezzetin tadını çıkarmak kalır.
Osmanlı'dan günümüze kadar ulaşan un helvasını, bu kez farklı bir şekilde sunuyoruz. Ortalama 1 saat içinde sofralardaki yerini alan ve tabanı kakaolu irmik ile hazırlanan un helvasını, sütlü çikolata ve antep fıstığı ile süslemeyi unutmayın.
Rafine şekersiz ve lezzetli bir tatlı arıyorsanız bu tatlı tam size göre. Antep fıstıklı ve incirli avokadolu semifreddonun tadını çok seveceksiniz.
Klasik dondurma lezzetlerinden Antep fıstıklı dondurma, sade ve çikolatalı dondurmalar ile uyumlu olacaktır.
Antep fıstıklı muffin yapmaya ne dersiniz? Antep fıstıklı ve çikolatalı muffinin hem içinde hem de dış süslemesinde Antep fıstığı kullanılır.
Antep fıstıklı nefis kurabiyeler en az tadı kadar görüntüsü ile de ilgi çeker.
Şunlara da göz atın;