MANTARIN FAYDALARI
- Kanseri önler, D vitamini ihtiyacını karşılar.
- Diyabet riskini azaltır
- Lif, potasyum ve C vitamini içerdiği için kalp hastalıklarını engeller.
- İçinde bulunan potasyum ve sodyum nedeniyle tansiyonu düzenlemeye yardımcı olur.
- Düşük kalorili ve besleyici olduğu için diyet listelerinin vazgeçilmezidir.
MANTARLI EKMEK ÜSTÜ
MANTAR PATE
MANTAR KEBABI
MANTARLI GALETTE
MANTAR KÖFTESİ
PEYNİR DOLGULU MANTAR
Tarifler, Yapım ve Styling: HÜLYA ÇAKIR
Yapım Asistanı: FEHİRE MISIRLI
Fotoğraflar: SEZER ALÇINKAYA
Servis Tabakları ve Aksesuarlar: LEZZET MUTFAKSTUDIO
Şunlara da göz atın;
- Mantarlı tarifler
- Türkiye'deki yenilebilir mantar çeşitleri
- Evde istiridye mantarı nasıl yetiştirilir?
- Evde kültür mantarı nasıl yetiştirilir?